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中药材养生药膳食谱 桂圆食疗保健菜谱

发布时间:2015-10-21来源:39健康网

桂圆既是水果,也能当中药。因其功效多,味道好,深受大家喜爱。含有桂圆的中药材养生药膳食谱,保健美味两不误。

  桂圆性温,能补气血、益心脾。吃桂圆能起到安神补脑、恢复体力的作用,对子宫肌瘤也有一定的辅助疗效。下面介绍一些含有桂圆的中药材养生药膳食谱,供大家参考。

  养血壮筋的桂圆鸡翅

  这款菜特别适合产后妇女食用,因其能滋补气血,强筋健骨,对于妇女产后乏力、气虚血弱有很好的保健效果。做法是取鸡翅几对,用盐、酱油腌制一下。在腌制鸡翅的时候,准备好姜姜片、葱段、菜心粒。锅里放油烧开,放入鸡翅炸至金黄色,捞出鸡翅后留下汤汁备用。锅内留下一点油,爆香葱段、姜片后,放入鸡翅、高汤、红酒、糖、盐烧熟,捞起鸡翅放入盘子里。把桂圆和菜心粒放入锅内用油烫熟,并摆放在盛有鸡翅的盘子里。锅内剩下的葱油炒香后,倒入鸡翅汤汁,加点生粉水勾芡,淋在鸡翅上。

 补心益脾的桂圆莲子百合糖水

  如果你有失眠、气短、心悸的现象,这款糖水就很适合你。取桂圆肉、莲子、百合各50g,用清水洗干净后放到一碗水里隔水清蒸,蒸至莲子熟透以后,往碗里加50g白糖,再续蒸10min即可。不用一次喝完全部糖水,可以分次喝完。

  滋补气血的桂圆红枣粥

  当一个人气血不足的时候,会出现健忘、纳少、失眠、心悸等症状,食用这款粥就可以缓解这些症状。取桂圆、红枣各10g,大米100g洗净。煲内用大火烧开水后,放入全部材料用小火熬煮。一个小时以后,加入适量白糖调味,就能食用。

  这些中药材养生药膳食谱有没有勾起你的食欲呢?如果大家想通过食用桂圆来补身子,那就事不宜迟了,赶紧做来尝尝吧。

  (文章来源于:39健康网)

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