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桑葚的使用方法

发布时间:2012-04-11来源:平安健康网

桑葚除了鲜食外,还有多种使用的方法,如做桑葚粥、桑葚茶、桑葚酒。桑葚粥的做法很简单:将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑葚粒和桑葚汁即成。该粥可通便养胃、消暑清热。

  桑葚除了鲜食外,还有多种使用的方法,如做桑葚粥、桑葚茶、桑葚酒。桑葚粥的做法很简单:将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑葚粒和桑葚汁即成。该粥可通便养胃、消暑清热。

  桑葚茶:先在杯内放入适量桑葚果粒,若要热饮则冲入热开水;天气热,则可直接冲入冷水及加冰块,搅拌均匀即成为一杯口感美味的桑葚茶。桑葚茶风味甚佳,具有护肝明目、助眠及美白皮肤的作用。

  桑葚酒:准备桑葚5000克、大米3000克、酒曲适量。取桑葚捣汁煮沸;将米煮熟,沥干,与桑葚汁搅匀蒸煮,加入酒曲适量搅匀,装入瓦坛内;将瓦坛放入棉花或稻草中发酵,根据季节气温不同,至发酵到味甜可口时即可取出饮用。每次4匙,开水冲服。每日2次。桑葚能补肝益肾、熄风润燥。此酒甘甜可口,亦食亦药,常饮可滋补肝肾。

相关标签: 桑葚
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